科技赋能 奶香四溢——甘肃博贞原生物乳业建设项目见闻
时间:2024-07-19
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重大项目建设是经济发展的“稳定器”和“压舱石”,是拉动产业发展的强引擎。总投资1.31亿元,占地面积40亩的甘肃博贞原生物乳业建设项目,陆续投入生产。

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 7月16日,记者来到甘肃博贞原生物乳业有限公司看到,厂房已拔地而起,办公楼内装修一新,走在三楼特定的观光廊里,能透过玻璃清晰地看到生产车间里工人们忙碌的身影。在乳制品精深加工车间内机器轰鸣不息,鲜奶运输车依次排列。走进检验室,记者看到检验员正在实验室娴熟地操作设备,并将试生产产品进行了检测、记录。“项目通过引进先进生产工艺,对酪蛋白与奶油生产进行升级换代,最终实现‘高品质、高科技、低能耗、低污染’目的。”甘肃博贞原生物乳业有限公司总经理鲁迎瑞表示:“公司将不断迭代升级,在生产优化、品牌建设、渠道建设和科技创新等方面不断发力,开发高附加值、市场空间大的新产品,发挥奶产业链骨干企业延链、补链、强链的作用,为武威市奶产业发展再添锦上花。”

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据了解,项目于2023年3月启动,6月底开工,2024年6月底建成投产,共建成干酪素、酪蛋白酸钠、奶油、稀奶油、人造奶油全自动化生产线5条。目前,干酪素、奶油、稀奶油、人造奶油4生产线已正式投入生产。下一步,将进行全脂(乳)粉、酪蛋白酸钠、浓缩乳等产品的调试。“全面投产后可日处理鲜奶达500吨,年产乳制品8600吨,项目达产后,年可实现营业收入5亿元,利税4000万元,新增就业120人,所产干酪素、酪蛋白酸钠、奶油、稀奶油、奶油粉等产品,主要销往华东、华南、长三角、珠三角等地区,应用领域和市场空间广阔,具有良好的经济效益与社会效益。”鲁迎瑞说。

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