在乳品中的应用
固体乳制品是制作多种奶制品的基本原料,例如全脂乳粉、脱脂乳粉等可用于生产复原乳,进而加工成液态牛奶、酸奶、奶酪等产品。
● 基础原料
全脂乳粉、脱脂乳粉等固体乳制品
● 中间产物
复原乳
● 终端产品
液态牛奶、酸奶、奶酪等